Продукти:
4 яйца
170 г настъргано сирене
1 топка моцарела
50 г бадемово брашно
доматен сос
риган, босилек
лук, маслини, гъби
Приготвяне:
В купа разбийте яйцата и прибавете към тях брашното и настърганото сирене. Разбъркайте добре сместа. В тава върху хартия за печене разстелете тестото в правоъгълна или кръгла форма. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути или докато тестото стане златисто. Извадете го от фурната и оставете да се охлади за 1-2 минути. След това го намажете с доматения сос, поръсете с риган или босилек, подредете нарязана на колелца моцарела, гъби, лук, маслини и други любими гарнитури за пица и печете до готовност.
