Коледни рецепти : Популярните Арменски сладки

Продукти

1 ч.ч. олио

1 ч.ч. вода

3 ч.ч. брашно

1 ч.л. сода

щипка сол

шепа орехови ядки

кутия локум

За овалване: пудра захар ванилия

Приготвяне

В подходящ съд слагаме да заври на котлона водата и олиото. Щом течността заври, прибавяме содата и солта, сваляме от огъня.

Изиспваме наведнъж пресятото брашно и бъркаме с дървена лъжица до получването на горещо „мокро“ тесто. Докато тестото е още топло, късаме малки парченца от него и оформяме топчета с дланта си с големината на орех.

В средата слагаме парче локум и четвърт орех.

Завиваме на топче и редим в тава, покрита с хартия за печене.

Печем в предварително загрята фурна на 180 С до готовност, сладките да станат розови около 35 минути.

Когато са готови, още топли овалваме в пудра захар, в която сме сложили пакетче ванилия на прах.

„Когато Коледа е в сърцето, тя се усеща и във въздуха“ – Уолтър Елис

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Подобни рецепти

Десерти

Съвети

5
(4)
Разберете как и къде трябва да ги сложите, за да може да ги съхраните за по-дълго време и да бъдат безопасни за хапване. Яйцата
3.3
(3)
Всяка година специалистите предупреждават, че е необходимо по Великден да следим приема си на яйца и козунак. Съветът им е да се ограничим в определени количества. Най-здравословно
готвя