Печен шаран с майонеза (и за халогенна фурна)

Печен шаран с майонеза (и за халогенна фурна)

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • • 1 кг шаран
  • • 2 с.л. майонеза
  • • 2 с.л. готварска сметана
  • • 1/2 ч.л. захар
  • • сол и подправки за риба на вкус
  • • 1-2 бр. лимони

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарежете почистеният шаран на шайби, в зависимост от тавичката – 6-8 бр. В купа сложете майонезата, сметаната, захарта и сол и подправки на вкус и хубаво разбийте сместа. Оваляйте парчетата риба в тази смес и оставете да престои най-малко половин час. Намажете си с олио тавичка, на дъното на която наредете нарязани кръгчета лимон. Наредете отгоре парчетата риба и печете в загрята на 180С градуса фурна. В оригиналната рецепта се казва да се обръща рибата, но не ви съветвам защото става много крехка и се начупва. След като се зачерви хубаво я извадете и сервирайте с подходяща гарнитура.

* За тези които имат халогенна фурна – сложете тавичката на долна скара и печете 25-30 минути на 180С градуса, след което увеличете градусите на 200С и печете още 10-15 минути.

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 5 / 5. Брой гласове: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Подобни рецепти

Десерти

Съвети

5
(4)
Разберете как и къде трябва да ги сложите, за да може да ги съхраните за по-дълго време и да бъдат безопасни за хапване. Яйцата
3.3
(3)
Всяка година специалистите предупреждават, че е необходимо по Великден да следим приема си на яйца и козунак. Съветът им е да се ограничим в определени количества. Най-здравословно
готвя