Пилешки шишчета с градинско къри и куркума

Пилешки шишчета с градинско къри и куркума

Продукти:

  • 700 г пилешко филе
  • 1 червена чушка
  • 1 зелена чушка
  • 1 малка глава червен лук
  • 1 малка глава кромид
  • За марината:
  • 60-70 мл олио
  • 1 к. л. червен пипер
  • 1 к. л. черен пипер
  • 1 равна ч. л. хималайска сол
  • няколко стръка градинско къри
  • 1 ч. л. куркума

Приготвяне:

1. Смесете в купа продуктите за маринатата. Нарежете месото на хапки за шишчета. Чушките и двата вида лук нарежете на по-едро, за да може да ги нанижете на шишчетата.
2. Поставете всички продукти в маринатата и разбъркайте. Оставете да престои 2-3 часа в хладилник, но може и веднага да нанижете продуктите на шишчета. Печете ги на грил тиган общо 10 минути от двете страни. Сервирайте със свежа салата.
Месото може да мариновате непосредствено преди изпичане или да го подготвите по-рано, а преди вечеря за 10-15 минути само да го изпечете и да сервирате ястието.

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 5 / 5. Брой гласове: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Подобни рецепти

Десерти

Съвети

5
(4)
Разберете как и къде трябва да ги сложите, за да може да ги съхраните за по-дълго време и да бъдат безопасни за хапване. Яйцата
3.3
(3)
Всяка година специалистите предупреждават, че е необходимо по Великден да следим приема си на яйца и козунак. Съветът им е да се ограничим в определени количества. Най-здравословно
готвя