Рулца от патладжан с крема сирене.

Рулца от патладжани.

Днес ще ви споделя една изключително вкусна рецепта, която става както и за предястие така и за основно. Кремообразния вкус на крема сиренето си пасва идеално с изпечените патладжани.

Необходими продукти:

  • 3 бр. Патладжани
  • Крем сирене – 125 гр.
  • 1 скилидка чесън.
  • 2 с.л. Майонеза.
  • 3 с.л. Кисело мляко.
  • 150 гр. Бекон.
  • сол .
  • Черен пипер .
  • Червен пипер .
  • Чубрица .
  • 20 гр. Олио.

Порции: 3

Необходимо време за приготвяне:

Време за подготовка: 30 мин.

Време за готвене: 15 мин.

общо време за приготвяне: 45 мин.

Начин на приготвяне:

  1. Измивате си хубаво патладжаните и ги изрязвате от двете страни.
Пресни патладжани

2. Нарязвате патладжаните на ленти и ги слагате в една тава с готварска хартия , овкусявате ги хубаво със сол, черен пипер, чубрица, червен пипер и олио и слагате да се запекат на 160 градуса за 15 мин.

Патладжани

3. След като опечете патладжаните ги оставяме да изстинат и през това време може да си приготвите плънката от крем сиренето.

4. В една купичка си смесваме крема сиренето с киселото мляко и майонезата.

5. Слагаме малко сол и черен пипер за вкус , разбъркваме хубаво.

6. Изстискваме една скилидка чесън и го прибавяме към крема сиренето.

Крем сирене

7. Нарязваме бекона на малки кубчета и ги запържваме до златист цвят.

8. Прибавяме бекона към крема сиренето и разбъркваме.

9. Опечените патладжани вече са изстинали и може вече да почнем да слагаме от плънката и да оформяме нашите рула.

Патладжан с крем сирене.

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Подобни рецепти

Десерти

Съвети

5
(4)
Разберете как и къде трябва да ги сложите, за да може да ги съхраните за по-дълго време и да бъдат безопасни за хапване. Яйцата
3.3
(3)
Всяка година специалистите предупреждават, че е необходимо по Великден да следим приема си на яйца и козунак. Съветът им е да се ограничим в определени количества. Най-здравословно
готвя