Салата Цезар

Салата Цезар

Всички се чудим какво да си приготвим за летните дни. Днес ще ви споделя една рецепта за вкусна и здравословна салата. Няма как да останете гладни ако хапнете една порция от това вкусно изкушение.

Необходими продукти за салатата :

  • 1 бр. Айсберг
  • сол за овкусяване
  • 1 лимон
  • 2 с.л зехтин

Необходими продукти за пилешкото:

  • 250 гр. Пилешко филе
  • сол за овкусяване на пилешкото
  • черен пипер за овкусяване на пилешкото
  • 3 бр. яйца за панировката
  • 4 с.л. брашно за панировката
  • Ситно натрушен корнфлейкс
  • Олио за пърженето на пилешкото филе

Необходими продукти за чесновия сос:

  • 150 гр. Майонеза Краси
  • 3 с.л Кисело мляко
  • 1 скилидка чесън
  • 1 щипка сол за вкус
  • 1 щипка черен пипер за вкус

Необходими продукти за крутоните:

  • 2 филийки хляб – многозърнест
  • 1 ч.л. сол за овкусяване
  • 1 ч.л. черен пипер за овкусяване
  • 1 ч.л. шарена сол за овкусяване
  • 1 ч.л. чубрица за овкусяване
  • 1 ч.л. червен пипер за овкусяване
  • зехтин за овкусяване

Време за приготвяне: 50 мин.

Време за подготовка: -30 мин.

Време за готвене: – 20 мин.

Порции: 2

Начин на приготвяне на пилешкото филе:

  1. Нарязваме пилешкото филе на жулиенчета и го овкусяваме с черен пипер и сол.

2. Приготвяме си в три купички 3-те яйца , брашното и панировката.

3. Всяко едно от жулиенчетата го потапяме първо в разбитите яйца , след което в брашното , после отново в яйцата и накрая в панировката.

4. Запържваме жулиенчетата в загряло олио до златист цвят.

Начин на приготвяне на айсберга:

1.Нарязваме айсберга.

2. Изстискваме един лимон в салатата.

3. Овкусяваме със сол и зехтин

Начин на приготвяне на крутоните:

1. Нарязваме на малки кубчета пълнозърнестия хляб.

2. В една тавичка слагаме готварска хартия.

3. Овкусяваме нарязаните хлебни купчета със солта, чубрица, черен пипер, червен пипер, шарена сол и зехтин.

4. Овкусяваме нарязаните хлебни купчета със солта, чубрица, черен пипер, червен пипер, шарена сол и зехтин.

Приготвяне на чесновия сос:

  • 1. Смесвате майонезата с киселото мляко.
  • 2. Разбъркваме хубаво.
  • 3. Изстискваме една скилидка чесън.
  • 4. Овкусяваме със сол и черен пипер.

И ето, че вашата салата е готова.

Как се  прави салата Цезар

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 3.7 / 5. Брой гласове: 3

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Подобни рецепти

Десерти

Съвети

5
(4)
Разберете как и къде трябва да ги сложите, за да може да ги съхраните за по-дълго време и да бъдат безопасни за хапване. Яйцата
3.3
(3)
Всяка година специалистите предупреждават, че е необходимо по Великден да следим приема си на яйца и козунак. Съветът им е да се ограничим в определени количества. Най-здравословно
готвя