януари 22, 2022
Сирене "Бри" с американски орехи

Сирене „Бри“ с американски орехи

Любител съм на хубавото вино. През лятото залагам на бялото сухо вино, а през зимата на рубинения цвят на червеното отлежало вино. През последните 5-6 години пия единствено вино и макар, че не съм голям познавач, знам, че за да е пълно удоволствието е добре да бъде придружено с добро предястие или мезе. Синьото или меките сирена са добър избор за предястие към виното. Меките сирена като Бри (Brie) или Камамбер (Camembert) с коричка от благородна плесен се характеризират с жълтеникава текстура, лъскава вътрешност и имат мек, наситен вкус на гъби, плесен, мая (квас) или лешници. Когато обаче тези аромати се допълнят със сладка нотка, вкусът на сиренето се разгръща и става още по-неустоим. Предлагам ви едно лесно предястие, с което ще изненадате гостите си за празниците.

ПРОДУКТИ

  • 1 пакет сирене „Бри“ или друго меко сирене (около 200 г)
  • 1 шепа
  • 2 суп.л. кафява захар
  • 2-3 суп.л. кленов сироп

ПОРЦИИ

2 порции

ВРЕМЕ

приготвяне 25 минути

ПРИГОТВЯНЕ

Загрейте фурната на 180 градуса. Извадете сиренето от опаковката, сложете го в тавичка и запечете за около 20 минути, докато ръбовете му се зачервят. Отделно запечете и за около 10 минути орехите, като ги обръщате по време на печенето.Загрейте котлона, сложете в тиган захарта и я разтопете на слаб огън. Добавете кленовия сироп. Оставете за 2 минути на котлона, като наблюдавате сместа да не загори.След като извадите от фурната сиренето, сложете го в сервизна чиния, добавете орехите и полейте със соса. Поднесете докато е топло.

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 5 / 5. Брой гласове: 2

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Ако намирате тази публикация за полезна...

Може да ни подкрепите в социалните мрежи!

Ще се радваме да се присъедините към нашата фейсбук група - Gotvq.com - Кулинарни рецепти,вкусни гозби

Също така може да харесате нашата facebook страница - Gotvq.com - Кулинарен портал

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *