януари 22, 2022
Сочно и вкусно пилешко месце на фурна - пръстите да си оближеш

Сочно и вкусно пилешко месце на фурна – пръстите да си оближеш

Пилешките гърди са продукт, който ще ви се притече на помощ и в най-трудните моменти и ще ви позволи да създадете поредния си кулинарен шедьовър за отрицателно време. А приготвени на фурна, се превръщат в неустоимо и празнично ястие. 

Днес от Gotvq.COM ще ви предложим една такава рецепта за крехки и сочни пилешки гърди на фурна. Ястието е много вкусно и е подходящо както за бърза вечеря, така и за изискани гости. Единственият му недостатък е, че свършва за отрицателно време!

Ето от какво се нуждаете, за да си приготвите тези пилешки гърдички на фурна: 

  • 2 бр. пилешки гърди
  • 1 глава лук + щипка сол и захар
  • 2 суп. лъжици ябълков оцет
  • сол и черен пипер на вкус
  • червен пипер и чесън на прах
  • 4 малки картофа
  • 200 гр. твърдо сирене
  • 2 големи яйца
  • заквасена сметана – по желание

Начин на приготвяне: 

Лука нарежете на тънки полумесеци. Добавете към него щипка сол и захар и го понамачкайте, за да стане по-мек. Прибавете 2 супени лъжици ябълков оцет и оставете за известно време да се маринова.

Пилешкото филе нарежете на тънки късчета. Поръсете със сол, черен, червен пипер и чесън на прах. След това добавете лука заедно с маринатата. Разбъркайте добре и оставете за около 30 минути.

Сварете картофите в подсолена вода. Когато изстинат, ги настържете на едро ренде. Сиренето също. Към тях прибавете 2 големи яйца и разбъркайте добре.

Вземете тава за печене, намажете я с олио и наредете пилешките гърди. Отгоре изсипете картофите със сиренето и разпределете равномерно. За по-апетитна коричка, отгоре може да намжете с малко сметана.

Загрейте фурната до 180 градуса. Печете около 20-25 минути.

Ястието е готово за сервиране! Добър апетит!

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 4.3 / 5. Брой гласове: 6

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Ако намирате тази публикация за полезна...

Може да ни подкрепите в социалните мрежи!

Ще се радваме да се присъедините към нашата фейсбук група - Gotvq.com - Кулинарни рецепти,вкусни гозби

Също така може да харесате нашата facebook страница - Gotvq.com - Кулинарен портал

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *