Содена питка за Никулден

Содена питка за Никулден
време за готвене

90 мин.

порции

7

калории

992

сложност

Средна

Пробвайте вкусната содена питка за Никулден с рецепта и съвети за перфектен резултат. Изненадайте семейството си със специално приготвена питка.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  •  1.5 кг брашно
  •  3 бр. яйца (единия жълтък за намазване)
  •  1 ч.л. захар
  •  1 ч.л. сол
  •  1 ч.л. сода за хляб
  •  1 ч.ч. бира
  •  250 г кисело мляко
  •  3 с.л. олио

Необходимо време за приготвяне:

Време за подготовка: 60 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 7

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Брашното се пресява два пъти и към него се добавя содата.

2. Прави се кладенче и в него се налива сместа от разбитите яйца, кисело мляко, олио, сол, захар и бирата.

3. Меси се меко тесто, което се оставя да си почине около 20 мин.

4. Отгоре се украсява с фигурки подходящи за празника (корабче, риби).

5. Намазва се с отделения жълтък и се надупчва с вилица (за да не се спука).

6. Пече се в умерена фурна. Когато е готова се наръсва леко с вода и се завива с кърпа.

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 4.3 / 5. Брой гласове: 4

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Подобни рецепти