Дзадзики – Гръцка кухня
Колкото и дзадзикито да прилича на салата снежанка, всъщност не са еднакви. Тази салата заедно с гръцката селска присъстват най-често на гръцката трапеза. Продукти: 2
Пълнени патладжани
Необходими продукти: 2 бр. Патладжана500 гр. белени домати400 гр. Сиренесолчерен пиперолиозехтинбосилекмащерка Необходимо време за приготвяне: Време за подготовка: 50 мин. Време за готвене: 40 мин.
Печен боб по гръцки – пръстите да си оближеш!
С какво е прекрасна гръцката кухня? С простотата на приготвяне на ястията, разбира се. И говорейки за гръцка кухня, няма как да поминем едно традиционните
Пилешко сувлаки с Дзадзики
Днес избрахме да приготвим Пилешко сувлаки с Дзадзики, една страхотна рецепта от гръцката кухня, подходяща както за вечеря, така и за обяд Продукти: ¼ чаша
Ароматна гръцка кухня : Бриам
Продукти: 1 кг картофи, обелени и нарязани на колелца4 тиквички, нарязани на колелца4 глави червен лук, нарязани на колелца6 домата, нарязани на колелца125 мл зехтин2
Топчета от тиквички – Гръцка кухня
Приготвянето на топчета от тиквички не е трудно, но си изисква знания и умения. Следвайте нашата рецепта и ще приготвите една чудесна вечеря. Необходими продукти
Ароматна Гръцка кухня : Мусака без пържене
Необходими продукти Начин на приготвяне Лукът се нарязва и се запържва в зехтин с каймата, докато сместа стане на трохи. Подправя се със сол, лъжичка
Ароматна Гръцка кухня : Пастицио
Продукти 1 щипка риган 1 щипка черен пипер 1 щипка сол 500 мл доматен сок 1 глава лук 1 кг кайма 3 белтъка 320 гр.
Флан с тиквички
Продукти: 500 г тиквички 3 яйца 150 г крема сирене сол на вкус, чер пипер, индийско орехче масло (олио) магданоз, копър Приготвяне: 1. Тиквичките се
Патладжанени рулца
Продукти: 1 патладжан 1 домат прясна мащерка зехтин Плънка 50 г сирене 50 г кашкавал 50 г синьо сирене 50 г пушено сирене 1 яйце
