Спагети Болонезе
Спагети Болонезе са традиционна Италианска кухня. Тайната на тази рецепта е в сока от пресни домати, лично аз не съм привърженик на готовите сосове. Необходими
Спагети Карбонара
Почти всеки се се е чудил, коя е правилната рецепта за приготвянето на спагети Карбонара. Моята тайна съставка за приготвянето на сочни спагети е прясното
Богатата италианска кухня – Panna Cota ( Панакота )
Продукти 300 мл прясно мляко 500 мл течна неовкусена сметана с над 30% масленост 150 гр захар ванилия 1 пакетче 1-2 с. л плодов ликьор
6 класически рецепти за Италиански сосове за паста
Когато един италианец готви спагети или друг вид паста, то той от дете знае как да ги свари, Неговото главоболие е с какви сосове да
Пица с песто и моцарела – Италианска кухня
Продукти: 2 супени лъжици песто от босилек1 кг готово тесто за пица½ чаша нарязана моцарела2 домата, нарязани на колелца Приготвяне: Загрейте фурната на 180 градуса.
Кето пица с моцарела – Италианска кухня
Продукти: 4 яйца170 г настъргано сирене1 топка моцарела50 г бадемово брашнодоматен сосриган, босилеклук, маслини, гъби Приготвяне: В купа разбийте яйцата и прибавете към тях брашното
Как да си направим у дома тесто за пица
Продукти: 1 кубче жива мая1 чаша топла вода2 чаши брашно2 супени лъжици зехтин1 чаена лъжичка сол2 чаени лъжички захар Време за приготвяне: 10 минути Време
