Ароматна Гръцка кухня : Мусака без пържене Основни ястия 0 (0) Необходими продукти • 8-10 бр. картофи • 2 бр. едри патладжани • 1 кг кайма • 2 глави лук • червен пипер, сол, риган, канела За бешамела: • 8 с.л.
Баклава с шам фъстък и сушени плодове Баници 4.7 (3) Продукти: 4 с. л. краве масло 4 с. л. олио 1/2 ч. ч. ситно нарязани сушени смокини 1/2 ч. ч. ситно нарязани фурми без
Гъби със синьо сирене Предястия 5 (1) Продукти: 12 големи печурки 50 г пушен бекон 50 г синьо сирене 1 – 2 с. л. сметана смлян черен пипер кетчуп настърган кашкавал
Печен шаран с майонеза (и за халогенна фурна) Риба 5 (1) НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 1 кг шаран • 2 с.л. майонеза • 2 с.л. готварска сметана • 1/2 ч.л. захар • сол и подправки за риба на вкус • 1-2 бр.
Зеленчукова лазаня с тиквички – пръстите да си оближеш! Предястия 4.8 (4) Реших да приготвя лазаня за вечеря, но в магазина не открих кори. За щастие си спомних, че сега е сезонът на тиквичките и веднага
Чудни картофи на фурна Предястия 4.6 (9) НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 1 кг картофи • 250 мл доматено пюре • босилек, естрагон, чесън на прах, подправка за картофи по избор, сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Картофите
Коледен ябълков сладкиш Десерти 4.7 (3) НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 5 бр ябълки• 6 яйца• 3 ч.ч. брашно• 1 ч.ч захар• 5 гр. карамфил• 1 ампула ванилия есенция• 1 щипка индийско
Равиоли от червено цвекло – Салата Салати 5 (1) Равиоли от червено цвекло със сирене, поширана дюля, спанак и рукола с винегрет с горчица За равиолите: 24 тънко нарязани шайби от сварено червено
ДОМАШНИ БАГЕТИ С БИЛКИ И МАСЛИНИ Предястия 4 (4) Продукти: 350 г брашно 200 г брашно от лимец 1 с. л. царевичен грис 1 мая 300 мл прясно мляко 100 г маслини 4 с.л.зехтин
