май 8, 2021

Шаран по Свищовски

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 2.5-3 кг шаран • 4 бр. яйца • 500 г кисело мляко • 200 г заквасена сметана • черен пипер, сол • олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Шарана се …

Шаран за Никулден

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • около 2 кг шаран • 5-6 глави лук • 1 стрък праз • 2 бр. моркови • 1/2 връзка магданоз • 2-3 бр. кисели краставички • 1 ч.ч. ориз …

Чорба от шаран

Съставки 1 бр. лимон 3 с.л. булгур 600 г шаран 2 бр. бульон пилешки кубче 2 л вода Начин на приготвяне Изчистения шаран се сварява в 500 мл. вода. …