Традиционна рецепта за Суши с кори Нори

време за готвене

80 мин.

порции

4

калории

651

сложност

Лесна

Необходими продукти за Суши:

  • 1 пакет ориз за суши
  • 200 г прясно филе от сьомга
  • 1 бр. авокадо
  • няколко бланширани кралски скариди
  • 1 морков
  • 1 краставица
  • соев сос
  • оцет за суши
  • Wasabi
  • 1 пакет Нори ( корите от водорасли )

Време за приготвяне:

Необходимо време за подготовка – 40 мин.

Необходимо време за готвене: 40 мин.

Порции: 4

Начин на приготвяне:
1.Подберете свежо сурово филе сьомга. Суши се прави единствено и само със сурова риба! Пак в Пикадили или Метро можете да откриете прясно филе, което почистете от кожата. Нарежете го на 1 см. ивици, не много тънки. Също изчистете и обелете авокадото и морковите, нарежете ги на ивици. 2. При краставицата отстранете вътрешната месеста част и нарежете на ивици.

3.След като оризът се е сварил, изцедил и изстинал го подправете добре с оцетът за суши. Самият ориз стои стегнат, лепкав и се навива идеално в нори.

4. За навиването на суши се нуждаете и от специална подложка. Тя ще ви помогне в навиването, за да стои рулото здраво и стегнато. Поставяме нори, ориз и филето риба. Добавяме морков или краставица. Можете да редувате авокадо, риба или морков, краставица и скариди по ваш избор. По желание можете да направите няколко рула със скариди и основната част със сьомга.


sushi2

Насладете се на Традиционна рецепта за Суши с кори Нори

„Едно от най-чудесните неща в живота е, че периодично трябва да прекратяваме дейността, с която сме се захванали, за да посветим своето внимание на храненето“
– Лучано Павароти
 

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 5 / 5. Брой гласове: 2

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Подобни рецепти