Цветни хапки от сирене

Цветни хапки от сирене
Сподели с приятели:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Продукти:

  • 400 г краве сирене

200 г сирене „Рокфор“ (кашкавал)
4 с. л. сусам
4 с. л. нарязан магданоз
4-5 червени чушки
2-3 стръка пресен лук
по 1 с. л. риган и джоджен

Приготвяне:

• Двата вида сирене се смесват, намачкват се с вилица и от тях се оформят малки топчета с големина на среден орех.
• Вземат се 3 съда.
• В единия се слага сусамът, в другия – зелена смес от нарязаните магданоз, зелен лук, риган и джоджен, а в третия – суровите червени чушки, нарязани на кубчета.
• Топчетата от сирене се овалват едни в червените чушки, други – в зелената смес, а трети – в сусама.
• Цветните хапки от сирене се оформят красиво в плато.

 

Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 15 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-6 порции

Оценете публикацията

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Рейтинг 5 / 5. Гласували: 1

Gotvq.com

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *