Всички вкъщи са луди по пържените картофки на мъжа ми

Благодарение на тайната съставка, която добавя, те винаги стават с хрупкава и апетитна коричка

Всяка опитна домакиня може да се похвали със своя собствена рецепта за пържени картофки на тиган.

Ястието е любимо на много семейства. И в това няма нищо случайно! Приготвя се лесно и бързо и няма никаква вероятност нещо да се обърка.

Има обаче една малка тайна, с която пържените картофки стават повече от страхотни. Научих я от мъжа ми. Той рядко се развихря в кухнята, но когато го направи, всички вкъщи сме повече от впечатлени. 

Така стана и с картофките, с които реши да ни изненада наскоро. Бързам да споделя рецептата му, защото определено си заслужава!  

Списък с продукти: 

  • 7 големи картофа
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 200 гр. бели гъби
  • сол и черен пипер
  • слънчогледово олио
  • брашно 

Начин на приготвяне: 

Измийте добре картофите и ги обелете. След това ги нарежете на тънки ивици. А сега е ред на най-важната част: поръсите картофите с брашното и разбъркате добре! Благодарение на брашното те ще запазят своята цялост и ще се сдобият с хрупкава и апетитна коричка.

Загрейте добре тигана с олиото и сложете картофите. Докато пържите, можете да добавите още малко брашно.

Измийте гъбите и ги нарежете. След това нарежете лука и чесъна (ако желаете, за чесъна може да използвате и преса) и добавете всичко при картофите. Посолете със сол и черен пипер.

Не забравяйте от време на време да разбърквате вкусната си вечеря, докато приготвяте масата! Да ви е сладко!

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 4 / 5. Брой гласове: 3

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Ако намирате тази публикация за полезна...

Може да ни подкрепите в социалните мрежи!

Ще се радваме да се присъедините към нашата фейсбук група - Gotvq.com - Кулинарни рецепти,вкусни гозби

Също така може да харесате нашата facebook страница - Gotvq.com - Кулинарен портал

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Може да добавите вашата рецепта в нашият сайт. Става много лесно!
This is default text for notification bar