Запеканка с пилешко филе и броколи

Запеканка
време за готвене

60

порции

4

калории

617

сложност

средна

Има най-различни рецепти за запеканки. Те биха могли да бъдат постни, със месо, с колбаси, сирена, само зеленчуци. Днес ще ви споделя една малко по-различна рецепта, в която лично за мен отличителна роля имат маслото и майонезата , тъй като те придават по-сочен вкус на запеканката, без да я правят мазна.

Необходими продукти:

  • 250 гр. Пилешко филе
  • 200 гр. Броколи
  • 6 бр. Картоф
  • 2 с.л Майонеза
  • 150 гр. Готварска сметана
  • 50 гр. Масло
  • 1 с.л Сол
  • Черен пипер на вкус
  • Олио

Порции: 4

Необходимо време за готвене:

Време на подготовка: – 20 мин.

Време за готвене: – 40 мин.

Начин на приготвяне:

  1. Нарязваме пилешкото филе на малки купчета и го овкусяваме със сол и черен пипер.
  2. Измиваме хубаво броколито и го късаме на малки парченца.
Нарязване на пилешкото филе и броколите

3. След като сме нарязали пилешкото филе го смесваме в една купичка с майонезата и разбъркваме хубаво.

Пилешко с майонеза

4. В един тиган загряваме 30 гр. масло и слагаме да се запържи филето и броколито.

Запържване на филето и броколито

5.Нарязваме картофите на малки кубчета.

Нарязване на картофите

6. Подмазваме една тавичка с малко олио и слагаме картофите с пилешкото и броколи. Сипваме 200 мл. вода, солта, черния пипер и разбъркваме хубаво. След което слагаме готварската сметана и маслото. Запичаме на предварително загрята фурна на 160 градуса за 40 мин.

Запичане на запеканката

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Подобни рецепти