ПАЛАЧИНКИ С ЯБЪЛКИ И КАНЕЛА

ПАЛАЧИНКИ С ЯБЪЛКИ И КАНЕЛА

Продукти:

  • 40 г овесени ядки
  • яйца
  • 1и ½ ябълки – 1 настъргана, ½ тънко нарязана за сервиране
  • 50 мл нискомаслено мляко
  • ¼ ч. л. канела на прах
  • 1 ч. л. подсладител на гранули плюс още 1 щипка
  • 2 средно големи яйца, разбити
  • 2 с. л. обезмаслено натурално кисело мляко
  • нискокалоричен спрей за готвене
  • свежи дребни плодове, за украса

Приготвяне:

1. Смелете овесените ядки в кухненски комбайн или блендер до съвсем ситно (като брашно). Пресипете ги в купа и ги смесете с 40 г настъргана ябълка, млякото, канелата, подсладителя и разбитите яйца. Оставете сместа.
2. В купа смесете киселото мляко с останалата на¬стъргана ябълка и щипка подсладител.
3. Напръскайте голям тиган с малко нискокалоричен спрей за готвене и го загрейте на умерен огън.
4. С лъжица сложете четири еднакви порции от сместа за палачинките в тигана, като внимавате да не се докосват (ако тиганът ви не е голям, може да се наложите да приготвите палачинките на две дози). Гответе 1–2 мин, докато започнат да стягат отгоре, а отдолу станат златисто кафяви. Обърнете ги внимателно и ги гответе още няколко минути или докато добият цвят и са готови.
5. Сервирайте палачинките с резенчета ябълка, свежи дребни плодове (напр. боровинки) и със сместа от настъргана ябълка и кисело мляко.

СТРАХОТНА РЕЦЕПТА ЗА ЗАКУСКА ОТ КНИГАТА „ЩИПКА ВКУС – ДОМАШНИ РЕЦЕПТИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ“

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 5 / 5. Брой гласове: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Подобни рецепти

Десерти

Съвети

5
(4)
Разберете как и къде трябва да ги сложите, за да може да ги съхраните за по-дълго време и да бъдат безопасни за хапване. Яйцата
3.3
(3)
Всяка година специалистите предупреждават, че е необходимо по Великден да следим приема си на яйца и козунак. Съветът им е да се ограничим в определени количества. Най-здравословно
готвя