Хрупкави картофи соте на фурна – в топ 5 на любимите ни рецепти

картофи соте на фурна с копър и чесън
време за готвене

30 мин

порции

2

калории

490

сложност

Лесна

Перфектната рецепта за хрупкави картофи соте на фурна също има своята тайна. И тя е, че е най-добре картофите да са малки и с тънка кора. В този случай те няма да имат нужда от белене, а само от хубаво почистване и измиване. 

Необходими продукти:

  • 500 г картофи
  • Зехтин или олио
  • Сол
  • копър 
  • чесън

Време за приготвяне: 30 минути
10 мин – подготвяне
20 мин – готвене

Калории на порция: 490
Порции: 2

Хрупкави картофи соте на фурна

Начин на приготвяне:

  1. Измиваме картофите и ги нарязваме на не много големи парченца. Ако са с тънка кора само ги почистваме и измиваме добре. 
  2. Сваряваме картофите във вряща вода за около 5 мин. Внимаваме да не се сварят напълно.
  3. В тава за печене нареждаме картофите, така че да са на един ред. Посоляваме ги и ги поливаме със зехтин или олио. Разбъркваме картофите с ръка, за да разпределим солта и зехтина/олиото добре.

Картофките се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато придобият апетитна коричка. 

След изваждане на картофите от фурната поръсваме със ситно нарязан копър и наситнен пресен чесън или чесън на прах. 

Ако сте почитатели на картофите, вижте още едно наше предложение за Пилешко с картофи на фурна.

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 5 / 5. Брой гласове: 6

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Подобни рецепти

Подобни рецепти
Подбрани десерти
Новини от кухнята