Печената тиква е едно от 9- те традиционни ястия , които задължително трябва да присъстват на трапезата за Бъдни вечер. Приготвянето й е изключително лесно. Печената тиква може да стане и част от менюто ви за Коледа. Печената тиква може да се овкуси с канела, мед и орехи.
Необходими продукти:
- 2 кг. Тиква
- 400 гр. Захар
- 10 гр. Канела
- 200 мл. вода
Порции: 4
Общо време за приготвяне:
Време за подготовка: 20 мин.
Време за готвене: 50 мин.
Начин на приготвяне:
- Нарязвате и обелвате хубаво тиквата.
- Режете е на малки парчета.
- Поръсвате я със захар.
- Сипвате 200 мл. вада, за да не залепне тиквата.
- Слагате да се запече на предварително загрята фурна на 170 градуса и печете докато тиквата не омекне и не добие кафеникав цвят.
- След като извадите печената тиква от фурната може да я овкусите обилно с канела.
- Ако желаете да сервирате печената тиква като Коледен десерт може да сложите орехите и медът преди да сложите тиквата да се пече.
