Домашен дюнер – една идея за изключително вкусна храна, която ще приготвите дори и вкъщи. Вижте как в няколко лесни стъпки ще поднесете на трапезата си нещо различно, с което да зарадвате и най-малките членове на семейството си!
Необходими продукти:
- 300 г пилешко филе
- готови тортила за дюнери
- 1 кг картофи
- 1 бр. червена чушка
- 1 бр. краставица
- 1 глава лук
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Необходими продукти за чесновия сос:
- 2 с.л кисело мляко
- 2 с.л майонеза
- 1 скилидка чесън
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Порции: 4
Необходимо време за приготвяне:
Време за готвене: – 30 мин.
Време за подготовка: – 30 мин.
Начин на приготвяне на чесновия сос:
- В една паничка смесваме 2 с.л майонеза и две с.л кисело мляко.
- Наситняваме една скилидка чесън (ако не разполагате с пресен, може да използвате и сух), прибавяме малко сол и черен пипер, след което разбъркваме хубаво.
Начин на приготвяне на дюнера:
- Нарязваме пилешкото филе на едри парченца и го овкусяваме от всички страни със сол и черен пипер.
- Нарязваме на едри парчета червената чушка, лука, краставицата и домата.
- Запичаме пилешкото филе, чушката и лука. Нареждаме ги върху тавичка за печене и готвим зеленчуците до омекване, а пилешкото филе филе до порозовяване.
- Обелваме и нарязваме картофите и ги поставяме във форма за пържене в Еър Фрайър за 20 мин или отново в тава на фурната.
- Печеното пилешкото филе и зеленчуците трябва да са вече готови и е необходимо да ги нарежем на ситни парченца.
- Всички продукти са подготвени и можем да започнем с оформянето на дюнерите. Загряваме за няколко секунди готовите дюнер питки и слагаме върху тях от чесновия сос. В последствие поставяме краставичките, доматите, картофките и предварително опеченото пилешко месо с чушките и лука.
