Коледен ябълков сладкиш

R27020Ukakata_tediN92421

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ


• 5 бр ябълки
• 6 яйца
• 3 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч захар
• 5 гр. карамфил
• 1 ампула ванилия есенция
• 1 щипка индийско орехче
• 1 к.ч. олио
• 1 лимон- кората
• 1 кофичка кисело мляко- 400 гр
• 1 пакетче бакпулвер
• Пудра захар за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Обелете ябълките, почистете от семките и нарежете на дребни парченца. Така подготвени ги приберете в хладилника. Чукнете яйцата и разбийте, заедно със захарта на пухкав крем. Добавете киселото мляко, олиото, ванилията, индийското орехче, кората на лимона, карамфила и разбийте отново. Докато разбивате, без да спирате миксера добавяйте постепенно брашното. След като сместта е готова, изсипете половината във форма за торта с даметър 24 см, която е предварително застлана с хартия за печене, намазнена и набрашнена. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. След това извадете, разпределете ябълките отгоре и изсипете останалата смес, като заравните добре навсякъде с помощта на дървена шпатула или лъжица. Върнете във фурната и печете още 30 минути или до готовност. Проверявайте с клечка. След като сладкиша е готов, минете по ръбовете на формата и внимателно откопчайте ринга. Преместете го в поднос, като ако можете махнете хартията за печене отдолу. Аз не го направих, защото не исках да се разпадне. Поръсете с пудра захар и поднесете! Да ви е сладко

Колко ви беше полезна тази публикация

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Рейтинг 4.7 / 5. Брой гласове: 3

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Споделете публикацията

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Подобни рецепти

Подобни рецепти
Подбрани десерти
Новини от кухнята